1、酱酒最佳的室内贮存温度15-20度左右。
2、在这个温度下酱香型白酒会更好的促进酒体老熟,假设温度较高,酒精分子挥发的比拟快冗杂跑度,温渡过低有利于分子各种变化。另外,恒温是至关主要的,要防止温差变化太大。一般的寄存湿度是相对环境的百分之七十,过于湿润的环境冗杂梗塞陶坛的呼吸孔,会使水进入酒坛,会影响到酒的酒质。
1、酱酒最佳的室内贮存温度15-20度左右。
2、在这个温度下酱香型白酒会更好的促进酒体老熟,假设温度较高,酒精分子挥发的比拟快冗杂跑度,温渡过低有利于分子各种变化。另外,恒温是至关主要的,要防止温差变化太大。一般的寄存湿度是相对环境的百分之七十,过于湿润的环境冗杂梗塞陶坛的呼吸孔,会使水进入酒坛,会影响到酒的酒质。