如何做冰镇八宝汤

1、食材：绿豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜枣30克、冬瓜糖30克、红绿丝量、冰糖水适量，

2、步骤做法：先煮冰糖水，煮沸腾后冷却，放进冰箱冷藏待用。绿豆浸泡四个小时以上，糯米同时浸泡，糯米放进碗里，加入适量的清水，蒸成米饭冷却待用。绿豆在锅里煮软冷却待用，准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣，把它们对切，米饭铺成容器里，加入冬瓜糖，再加入金桔、蜜枣，再加入红丝、绿丝，适倒入冻镇过的冰糖水量的绿豆，一碗泌人心脾的八宝汤就完成啦。